Ubicado dentro del Hotel Santo Domingo, este restaurante ofrece una cocina internacional tipo fusión. La propuesta del Chef Mario Compollo, utiliza ingredientes autóctonos del área, con ingredientes de otros países y regiones para crear sabores, aromas y texturas únicos de su imaginación. Ordenamos una Ensalada de Sandía, refrescante y exquisita. Una Sopa de Maíz, sencilla y deliciosa. El Lomito de res del Plato Chapín, se derretía en la boca de lo suave que estaba. En fin, todos los platos impecablemente presentados, el servicio insuperable, en un ambiente único, hicieron de nuestra experiencia, una inolvidable. Altamente recomendado.

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