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Aparte de la ubicación, su atractivo principal es la estética y la abundancia. Todo se ve espectacular, ayudado por la estética del lugar, la iluminación y por supuesto, el cuidado en la elaboración. No serán los dulces más auténticos pero muy difícilmente probará algo malo. El ejemplo perfecto es la cola de langosta (que probé por curiosidad por ser un dulce de pastelería italiana). La masa es parecida pero no logran la textura y son más gruesas de lo normal; no tienen el típico relleno a base de ricotta sino mucha crema pastelera, rica, gruesa y dulce; es más grande de lo normal y la adornan con medio kilo de azúcar glas. En conclusión, se disfruta de un dulce y un café, pero se paga es por la ubicación y la estética.

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  • Cola de langosta con crema pastelera
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