Espectacular siempre, de verdad que no tiene comparación en La Candelaria y pocos en la Ciudad. El Pargo a la Sal es increíble, además de la experiencia de que lo Flanbeen cerca de la mesa (borraron la foto que puse de eso), pero el sabor y cocción es muy bueno, no es salado, ya que la sal gruesa sirve para hacer una capa, tipo horno