Una experiencia maravillosa cada plato es una sorpresa de texturas, colores, presentación todo bien logrado, la atención espectacular su gerente esta pendiente de todo, hay platos maravillosos que juegan con tu paladar , la crema de zanahoria con chocolate negro el rey y el centro de pez vela cocinado en dos lados muy bien logrado la armonía en los sabores texturas y temperaturas, el ceviche de vieras con el trio de pimientos armonioso también, el helado de romero con polvo de pimienta guayabita y reducción de vinagre balsámico para terminar fue sencillamente espectacular Y otros de los 10 platillos que no podria nombrar oero tratare de ponerlos en las fotos . Ahora vamos a la relación precio calidad y la realidad de las cosas. El puntaje de 4 en la comida la tome en base a esto, ya que si uno lleva esto a precios internacionales podrías comer igual o mejor en cualquier ciudad Francia, Italia , ny. Pero algo digno de repetir. Solo falto el cafe de primera ya que estaban ajustando maquina nueva y presiones de agua pero pronto lo superan . Vale la pena ir sin pensarlo aunque les hable de la relación precio. Ojalá sigan sin perder esa pasión y que continue por largo tiempo el sitio abierto. Gracias por todo.

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