Visite este sushibar debido a su nombre que evoca al más típico plato que ofrecen en los tan famosos y comunes puestos (de pinchos o brochetas de pollo en salsa teriyaki) de las calles de Tokyo al cual hace honor, y que tanto me gustan acompañar con una buena cerveza bien fría. He visitado tanto el de Los Palos Grandes como el de Valle Arriba, aunque tan sólo el primero goza de una esmerada y cordial atención, ambos se encuentran bajo un buen ambiente, encontré un equilibrio casual de modernidad desenfadada, cuyas lineas y colores limpios y frescos dan paso protagónico al disfrute de sus platos. En su extensa y variada carta podemos seleccionar entre sus distintas alternativas, sopas, ramen, tepanyaki, ensaldas, tartares, cebiches, tiraditos, shumai, donburi y por supuesto el sushi en sus distintas modalidades, tanto fusión como en su expresión más tradicional. En los Palos Grandes es difícil aparcar, no así en el de Valle Arriba. Los precios, un tanto excesivos.

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