Quebracho es, para mí, uno de los mejores restaurantes que he visitado en la ciudad. Lo frecuentan personas que saben de comida, en serio. He encontrado a muchos turistas y expertos en gastronomía que lo recomiendan mucho. Lo digo por experiencia ya que yo trabajo en el aeropuerto. Tiene muy buena ambientación musical. Colocan mucho tango y boleros. Recomiendo de entrada una sopa de ceballo. Muy rica. Allá dan de entrada unas papitas hechas con puré de papa rellenas de queso. Exquisitas. Les recomiendo como plato principal la punta de anca que viene con papa al vapor y vegetales calientes. ¡Deliciosísimo!