En realidad esperaba más de Nazca, fui recién iniciaron hace casi 10 años y tanto la comida como el servicio y el ambiente eran de gran calidad; aunque no se puede negar que preservan buenas ideas de comida Nikkei y logran interesantes fusiones, así como combinación de sabores, el ambiente actual y el servicio no alcanzan a sumar puntos suficientes que justifiquen el alto precio de sus platos. En conclusión muy costoso para el producto (comida+ambiente+servicio) que ofrecen