La kashaki es una deliciosa hamburguesa de salmón en perfecto balance de sabores sobre una cama de espinaca y cubierta por una refrescante mezcla de aguacate y tomate todo entre un esponjoso pan negro al estilo japonés. Con esta hamburguesa el restaurante Kashaki participa en la Burguer Master Bogotá pero su especialidad es el sushi. Vale la pena probar sus platos y recibir la calidad atención de todo su personal.