La Biferia es el mejor restaurante de asado de la ciudad, en la maduración y termino de la carne se nota la gran experiencia que tienen, el chuletón es un plato sublime, los chinchulines supercrocantes, y el puré con queso azul es para morirse, todo en porciones generosas a un precio justo para la gran calidad que tienen. Sin lugar a dudas uno de mis restaurantes preferidos.