La Castaña es un sitio excelente para tomar un café y ocasionalmente para almorzar. Las empanadas son artesanales siempre con ingredientes que contrastan y acompañadas de muy buenas salsas. El personal es muy atento, amable y cálido. El sitio es acogedor, un tanto bohemio, pero con mucho estilo. La comida es excelente! La hamburguesa de la casa, la única que tienen, es en mi opinión la mejor de Bogotá. El pan artesanal de granos enteros es inesperadamente delicioso, combina muy bien con los ingredientes agridulces y le da una textura muy placentera. La salsa de queso azul y la reducción de vino tinto le dan un sabor exquisito! Super recomendada. Lo que no recomiendo es llevarla para luego recalentarla, ya que el pan pierde crocancia y el encanto de la mezcla de sabores se pierde un poco. Si no lo conocen, hay que probarlo!!!

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