Siguiendo la tradición de la cadena, sus meterias primas son de buena calidad y las hamburguesas son deliciosas e inconfundubles; la diferencia es clara entre los locales rápidos de "el corral" y los de corral gourmet, además de un ambiente excelente para pasar un buen rato y tomar cócteles, la carta es muchísimo más amplia y variada, por ejemplo incluye las mini hamburguesas te dejan probar varios sabores únicos en un solo plato.