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La verdad vienen muy bien, han variado muy poco pero el éxito hace que descuidemos talles como las papas en la Ventresca. Duras y no se vale decir que son variadas y quedan con más almidón y por eso sin más duras. No vale. Igual el puede sin sabor y seco y el Ribye un poco pasado de termino. Sigue siendo de mis favoritos españoles. Los vinos algo coso todos en carta. Por lo demás te atienden de maravilla y su chef es muy talentoso.

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