Si lo que quiere es comer gallina sudada, esta probablemente es una de las mejores que podrá degustar. La gallina es grande y si pide un piquete, viene acompañado de un delicioso plátano, yuca y papa, y si quiere consomé se lo sirven sin costo adicional. Con medio piquete hay para 3 personas, o para 2 si el apetido es demasiado.