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Me parece interesante la idea de introducir un "steakhouse" a las plazoletas de comida en los centros comerciales. Pero no me parece que este lugar le de del todo un buen manejo a este concepto, ya que podrían ampliar la variedad de cortes de carne que ofrecen. Por otra parte creo que es un poco costoso teniendo en cuenta la calidad del producto. La carne estaba rica pero puede ser mejor. También pienso que el llamarse a sí mismos "steakhouse" no tiene que ser un motivo para enfocarse únicamente en las carnes que están sirviendo, con esto me refiero a que deberían mejorar los acompañamientos, sobretodo las ensaladas ya que son muy simples y desabridas.

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