Fiero ofrece una experiencia gastronómica interesante, destacando especialmente en sus cocteles, como la refrescante margarita Fiero y un aromático Gin & Tonic. Los platos, en particular las mollejas y los cortes uruguayos (Rib Eye y picaña), brillaron por su excelente sabor. Nuestra mesa para cinco disfrutó de una variedad de aperitivos y acompañamientos, desde chicharrones hasta una clásica ensalada César. Aunque la calidad de la comida fue alta, algunos elementos, como los chicharrones, no nos impresionaron tanto. El ambiente del restaurante es agradable, pero al reflexionar sobre el precio total de la velada, que ascendió a más de 800 mil pesos, quedé pensando en el valor comparativo de organizar un asado en casa. La experiencia fue agradable, pero el costo nos hace considerar cuidadosamente una futura visita.

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