Este como muchos más son una novedad que se desinfla. non entiendo como un restaurante de esta categoría pretenda vender como carbonara una pasta con crema de leche y tocineta con el nombre carbonara cuando la real es con guanchale, pecorino yemas de huevo y pareasen. engañar a los comensales que saben es peligroso . tienen algunas cosas ricas pero es hora de ajustar.