Tuvimos una experiencia fenomenal en Sambombi Bistro Local. A pesar de tener pocas reseñas en Degusta, lo elegimos por estar entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, y no nos defraudó. Se recomienda pedir para compartir, así que probamos varios platillos: tostada de masa madre con stracciatella, crudo de pescado blanco, tostada de masa madre con atún, cordero, pargo y, de postre, el alfajor. ¡Ninguno defraudó! El ambiente estaba normal, y la atención fue fenomenal.

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