Aprovechando la visita de unos amigos suizos, los llevamos a que conociera AGUA CLARA para que apreciaran la expansión del Canal. Como tenían mucha hambre, los invité a almorzar en THE DOCK. Lo bueno que este restaurante no nos quedaba lejías. Además, el menú es variado. Pedimos como entrada el CAPTAIN'S PLATTER para compartir. Dos de chicos pidieron el CALAMARES SIR HENRY MORGAN y el SEA BASS CEVICHE y les encantó. Como plato principal, tres pidieron el PULPO COSTA ARRIBA, pero no estaba tan bueno como cuando lo hacen los mismos afroantillanos. Dos pedimos las COSTILLAS CARIBEÑAS. En sazón estaba bueno, pero algunas costillas estuvieron un poco duras…le faltaba más cocción. Los chicos pudieron TACOS DE PESCADO JULIO VERNE y dijeron que estaba delicioso. Sirven bastante. Esta vez no pedimos postre, ya que estábamos llenos..

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