Casa Florencia es uno de los mejores restaurantes italianos en Panamá. Nuestro primer bocado de la pasta al ragu nos recordó a un almuerzo encantador en la Toscana. El dueño es el Chef. El servicio es excelente, y ambas pastas deliciosas. Está ubicado a unos 10 minutos de la Interamericana por lo que es una buena parada en su camino hacia el interior o de regreso a la ciudad; y alrededor de 25 minutos de El Valle. La bebida de bienvenida (una copa de Prosecco) y un pequeño antipasto fueron un excelente detalle.

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