Una experiencia gastronómica inolvidable en Panamá Maito, reconocido como el mejor restaurante de Panamá, no decepciona. Desde el momento en que entras, se percibe una atmósfera muy panameña y acogedora que prepara el escenario para una experiencia culinaria excepcional. Comenzamos con varias entradas, todas cuidadosamente elaboradas y llenas de sabor. Entre nuestras favoritas destacaron el One and One, la cochinita pibil y el pulpo al coco, cada una con un balance perfecto de texturas y sabores. De los platos fuertes, probamos la pesca chombasia y el guachito caribeño, ambos espectaculares, con ingredientes frescos y presentaciones impecables que reflejan el nivel de detalle y creatividad del restaurante. Los tragos, preparados con una precisión que habla de mixología de alto nivel, complementaron perfectamente la comida. Para cerrar la velada, el postre de café Geisha fue el broche de oro: una mezcla delicada y sublime de dulzura y sofisticación que nos dejó completamente maravillados. Maito es una experiencia gastronómica que destaca por su excelencia en cada detalle. Sin duda, es un destino obligatorio para los amantes de la alta cocina en Panamá. ¡Esperamos regresar pronto!