Nuestra experiencia en Chivita Food House fue verdaderamente destacada. Comenzamos con los deliciosos dátiles rellenos, acompañados de pan tostado con mantequilla de aguacate, una combinación explosiva de sabores dulces y salados presentada de manera artística. El filete Chivitas resultó suave y jugoso, pero el risotto de hongos y trufas fue el verdadero protagonista por su sabor intenso. Las costillas St Louis también fueron un éxito absoluto. Para postre, el fondant de chocolate fue excelente, aunque el tiramisú no cumplió con mis altas expectativas como fanático del plato. En general, la calidad superior del servicio y los platos hicieron que nuestra visita fuera inolvidable; definitivamente es un lugar al que regresaré para seguir disfrutando su innovadora cocina fusión steak house de autor.