En esta ocasión elegí como entrada un Carpaccio di Manzo, muy buena presentación y sabor, recomiendo agregar aceite de oliva antes de comer. Como plato fuerte escogí la milanesa de ternera acompañada de Fettuccine La Estrega, la pasta es servida en la mesa y flameada en una rueda de Grana Padano, la milanesa estaba un tanto dura para ser filete de ternera.

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