Mi experiencia en Francis Fasenna para celebrar mi cumpleaños resultó decepcionante, a pesar de las buenas referencias. Las croquetas de papas carecían de sabor y la salsa de tomate quemado no aportaba nada. Los agnolotti de cordero, aunque esperaba más siendo amante del cordero, resultaron insípidos, con una salsa sosa y sin gracia y recalcó nuevamente le faltaba ese toque de sal para realzar y tambien pareciera que ese “fondo de cocción” lo mezclaron con agua y maicena para agrandarlo. El rigatoni bolognese fue lo único rescatable, aunque no destacaba. En cuanto a precio y calidad, considero que hay opciones italianas mucho mejores. Además, varios platos del menú no estaban disponibles. Los cócteles fueron lo único destacable. En resumen, no volvería y preferiría otro restaurante italiano.

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