Decidimos probar el puerco liso por pura curiosidad, y resultó ser una delicia. Sin embargo, las papas acompañantes estaban recalentadas, lo que fue una pequeña decepción. Tras señalarlo, a mi amiga le prepararon unas frescas, que resultaron mucho más sabrosas. Aunque el desliz con las papas fue un punto negativo, el puerco liso fue realmente divino. ¡Una experiencia mixta que puede mejorar !

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