Buenísimo. Usualmente vamos al de Casco Antiguo porque nos encanta, pero esta vez decidimos venir al de Costa del Este para conocerlo, y como era de esperarse, no nos defraudo. La comida, excelente. De entrada pedimos un carpacio y una focaccia que estuvieron sabrosos. De plato fuerte, el pappardelle de short ribso (delicioso), un rissoto ai funghi (sabroso), una pizza margarita (riquisima) y el saltimbocca alla romana (este último es un filete de res que no nos gusto mucho). Normalmente cuando vamos a Madre pedimos pastas, rissoto o pizzas, y en estos platos es que Madre se destaca). El ambiente y las atenciones son un espectáculo.

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