Hoy fui por primera vez con mi familia con altas expectativas, pedimos arroz frito, puerco agridulce, pollo al sésamo y un combo de dim sum. Y no pude creer cuando empezé a comer cada una de las cosas que pedimos porque nada tenía sabor a comida china, la presentación y la cantidad estaban bien, pero el sabor nada que ver, todo sabía cómo a sansón criollo, el arroz frito sabía a arroz de vegetales que uno prepara en casa, los ingredientes que resaltan en la comida china como gengibre, aceite de ajonjolí, ostiones etc no se sentían, no estaban presente y para mí experiencia fui como a comer comida criolla.

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