Tengo que decir que repetir este restaurante tiene su razón de ser definitivamente. Cómo siempre te recibe Simone con una sonrisa enorme y te hace sentir como en casa. El pan de la casa con su reducción de balsámico y aceite de olivo inigualable para prepararse a lo que viene. El ambiente te lo acomodan para que te sientas acogido en todo sentido (temperatura, música, iluminación). El Risotto de 4 Quesos es una maravilla, cocido a la perfección, la combinación de quesos excelente para quienes saben apreciar quesos fuertes y la cremosidad que aporta el mozzarella. El añadirle el bacon o pancetta es el elemento perfecto para darle contraste a este exquisito plato! El filete de res a la parmesana tiene un sabor propio de las especies de la cocina italiana que realzan el sabor de la carne y la complementan su salsa y queso típico de este plato! Definitivamente una experiencia para regresar y seguir probando sus distintos platos!

• 
• 
• 
•