Comida
Servicio
Ambiente

Basados en el Burger Week, la comida no cumplió en lo absoluto con la expectativa, la descripción de la hamburguesa dice lo siguiente: “Pan Artesanal de la casa, queso Manchego, compota de cebolla caramelizada y jamón serrano, hongos salteados, baby rúgula, alioli de pimentones ahumado, carne Angus 8 oz.” Sin embargo, el sabor está desbalanceado, básicamente la hamburguesa sólo sabe a hongos, el jamón serrano no lo vi, no tenía dulzor de la compota, el queso manchego no puedo asegurar que lo tuviera, aún cuando es un sabor que comúnmente se destaca; las papas de acompañamiento estuvieron tostadas y sabrosas. La acústica del lugar no permite conversar cuando suena el piano y eventualmente se convierte en un karaoke, pero sin las facilidades para que los cantantes lean las letras, la idea no está mal, pero en la ejecución hay mucho que se puede mejorar.

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