Carbón Rojo tiene un buen servicio, el lugar es al aire libre con buenas instalaciones y buen parqueadero. La comida no me gustó, pedí un pollo al carbón, no se sentía fresco y no tenía el sabor sabroso de las comidas asadas al carbón al igual que las costillitas que comimos, estaban quemadas. No cumplió mis expectativas.