No esperes fusiones ni platillos muy originales. Aquí se come bien lo que se ha vuelto lo estándar panameño: carnes, aves y mariscos a la parrilla o plancha con patacones, papas, arroz blanco u otra guarnición típica. Porciones grandes. Se pasa una tarde muy agradable. Se llena bastante en ciertas horas y podrían no atenderte tan veloz. Si es fin de semana, pide tu bebida favorita y ten un poco de paciencia disfrutando de ver la gente, las aves, los barcos, el mar.