La mejor carne en Panamá. Punto. En todo sentido: cortes, textura, cocción y sabor. Hay mucho más en el menú, claro: champiñones salteados, chorizos varios, mariscos, pollo, etc... La calidad es consistente. Pero aquí lo único que siempre pido y nunca decepciona es un corte de carne a las brasas (Delmónico por lo general), un buen tinto, el rico pan casero, una papa asada y la sencilla pero perfectamente aliñada ensalada mixta.