El Restaurante 1739 rinde homenaje en sus paredes a íconos del arte, la ciencia y el deporte. Su arquitectura misma es un deleite cultural. Su cocina está inspirada en las delicias de Francia, que hacen honor a la historia que le rodea. Nuestra mesa degustó de varios platos entre ellos el magret de pato, confit de pato, steak tartar, tabla de terrine de pato. Escogimos el vino directo desde la amplia selección que ofrece su cava. Los postres también son un éxito. Degustamos el creme brulee, baba au rhum y la tarta de chocolate. Una experiencia de talla mundial.

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