Que agradable experiencia fue ir a este restaurante. Todo estaba exquisito. Desde el pan, crujiente por fuera y tierno y calentito por dentro. El queso manchego con tomate simplemente delicioso. Las croquetas de chorizo ibérico tenían el toque perfecto de corteza crujiente y cremosas por dentro. De las mejores croquetas que he probado. El ceviche con mango y maracuya te lleva al cielo tropical. No soy de comer pescado cuando salgo a restaurantes pero apenas lo vi en la carta me enamoré. Una corvina sobre una salsa de leche de coco que simplemente me dejó sin palabras. La corvina por sí sola tenia gusto y la salsa una delicia que combinaba a la perfección. Como todo había sido tan bueno me atreví a pedir postre y aún lo estoy saboreando. Un panacota con mermelada de fresa que simplemente no quería que se acabara. Quiero volver a probar otras cosas del menú. De los mejores sitios a los que he ido.