La semana pasada lo visite en dos ocasiones para almorzar. La comida es excelente en especial la Berenjena ahumada, camarones empanados con salsa agridulce, el salmon con salsa picante y lo mejor de todo la costilla de Res ahumada, la mejor carne horneada que he comido en Panama. Los vinos por copa son buenos en especial el Verdejo, Pinot Grigio y el Pinot Noir. Sobre el servicio uno de los mejores de Panama, la sugerencias y explicaciones de los platos fueron acertadas. El local esta en el piso 11 de un edificio de Obarrio, es elegante y cómodo. Espero volver para probar el postre de chocolate, el risotto de hongos y unos fideos de arroz que me recomendaron, aparte de algún otro corte de carne sino es que vuelvo a pedir por tercera vez la costilla ahumadas por 12 horas. Una cosa particular de este restaurante según me dijo la gerente los productos son traídos de Japón y Estados Unidos, ya que es una extensión de su Restaurante original en Miami USA, y por requerimiento de su creador el Chef Japones Makoto Okuwa.

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