Aprovechando el descuento de Degusta, decidí visitar este local al estar por el área. Al llegar a este lugar da la impresión de ser un restaurante tipo Fast food, sin embargo Carbón y Sazón es un restaurante parrillada y de comida peruana. El servicio por parte de nuestro camarero de turno fue excelente, muy atento y amigable. La comida es buena y visualmente apetecible pero en mi opinión un poquito pasada de sal (principalmente el arroz chaufa). Buena opción para almorzar si estás por el área.