Fui invitado para un evento especial de degustación de vinos. Sin embargo, tuve la oportunidad de probar diferente platillos que forman parte de la carta regular. Carpaccio de entrada muy balanceado. Resalta la calidad del aceite de oliva que utilizan. Seguimos con unas foccacias y unas pizzas que muestran una amalgama de sabores mezclados con el ahumado del horno muy interesante. La estrella de la noche fue el rissotto de cordero. Sencillamente espectacular, tanto en el concepto del plato como en la elaboración. La presentación a la altura también. La atención muy buena. Tanto de los dueños como del resto del equipo. Muy recomendado...sin duda volveré por más rissotto.