Ubicado en el lobby del hotel Le Meridien, este restaurante nos ofrece una cocina panameña de autor. El ambiente con decoración moderna y oscura. El servicio muy bueno. Fuimos a cenar y ordenamos un Tiradito de Dorado, muy fresco. Luego unos Pork Belly Buns en glaze de tamarindo, muy ricos, seguidos de unos Mini Rolls de Camarones con alioli de ají chombo, cilantro y chalotes fritos, y Pastelitos APC. De plato fuerte un Filete de Res al estilo panameño y para repellar un tamal de arroz verde con cerveza. Todo muy rico. Volveremos a probar otros platos.

• 
• 
• 
•