Le di calificación de bueno al ambiente ya que hay mucho ruido. Cuesta hablar con tus acompañantes en la mesa cuando el lugar se encuentra lleno (lo cual es casi siempre). El ambiente es full de mercado, hace alusión a su nombre y está decorado con botellas de champaña en sus paredes y tableros de tiza con platos especiales del restaurante. El chilli con los totopos de entrada es buenísimo, no hay vez que vaya sin que me pierda este plato. El crab cake y los pinchos de camarones son entradas muy ricas también. Como plato fuerte, me parece que gana la hamburguesa California; cuesta menos de US $8.00 (en el rango que te costaría un bennigans o fridays) y es de excelente calidad con carne muy buena. Hay muchos meseros lo cual es funcional a la hora de ordenar ya que si no llega el asignado a tu mesa, vendrá otro con iguales ganas de darte un buen servicio. Si eres de comer carne, los cortes que tienen serán de tu gusto y no te equivocarás con ninguno. Me parece que es de los mejores restaurantes de Panamá!